街の魚屋さんのHACCP

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help リーダーに追加 RSS 冷凍マグロはどうなる

<<   作成日時 : 2008/06/03 22:04   >>

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各メディアの報道でも
  「遠洋マグロはえ縄船が一斉休漁」と報じています。

最近の話題は
    原油高による、燃料費のアップによる 採算割れ
を防ぐための 「減船」ですが、


かっては、  「資源枯渇」を防ぐための 「減船」が論議されていました。

でも 今度は 「その少ない資源の魚を 獲りに行くことも できない。」と言う

これで いよいよ本当に 「マグロ不足」がやってくる。

販売店も 「心配に」なったのか、 「価格を変えても よいから 見積もりを出してくれ」とやって来た。

ところが 原料の供給者は 「どこまで 原料が 上がるのか 言えない。」と言う

お互いに 三竦み で  話が進まない。

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